CONOS DE SALMÓN AHUMADO


Ingredientes (para 8 conos):

4 círculos de pasta brick
8 lonchas de salmón ahumado
8 cucharadas de postre de queso philadelphia
huevo hilado (lo venden ya preparado)


Cortamos por la mitad los círculos de pasta brick y los enrollamos con forma de cono. Los atamos para que no se desmonte el cono con cordón de cocina. Los ponemos al horno poca arriba en un cuenco durante 7 minutos a 180 grados para que se doren. Dejamos enfriar.

Rellenamos los conos con el salmón ahumado y la cucharadita de queso. Decoramos con la filatura de huevo. 

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