Ingredientes:
8 tartaletas
queso philadelphia
cebollitas pequeñas
sal negra o sal maldón
Pelamos las cebollitas y las ponemos en un paquete hecho con papel de aluminio y las untamos con aceite con las manos. Las ponemos en el horno durante 1 hora a 200 grados. Reservamos.
Rellenamos las tartaletas con queso philadelphia y decoramos con dos cebollitas cada tartaleta. Espolvoreamos con sal negra para que de contraste de color o, en su defecto, con sal maldón.