Un postre rápido de preparar porque mientras se os doran las obleas podéis hacer la crema y lo podréis preparar en poco tiempo. Además queda muy bonito para servir en raciones individuales o para un buffet o un aperitivo como postre dulce.
Ingredientes:
Crema pastelera (preparadla según receta de este crema pastelera)
1 paquete de obleas para empanadillas La Cocinera
Gotas de chocolate
1 bandeja de frambuesas
Mientras preparáis la crema pastelera, ponéis las obleas en moldes para flanes o magdalenas para que cojan forma (ver foto) y las ponéis en el horno 15-20 minutos (hasta que veáis que están doradas) a 180 grados (precalentando el horno a esa temperatura previamente).
Una vez doradas, las desmoldáis y ponéis en la base de cada una de ellas unas gotas de chocolate. Las rellenáis con la crema pastelera y decoráis con una frambuesa o una guinda.
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