CHAMPIÑONES TRUFADOS


Ingredientes:

200 gr de champiñones grandes
aceite de oliva
1 cucharadita de postre de aceite de trufa
cebollino picado
sal


Untamos con aceite de oliva una sartén y ponemos a saltear los champiñones que habremos lavado y cortado la base previamente.

Cuando empiecen a dorarse los regamos con la cucharadita de aceite de trufa y un poquito de sal. Cuando estén dorados del todo los espolvoreamos con cebollino fresco picado y servimos.



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