AGUACATES RELLENOS



Ingredientes:

2 aguacates
100 gr de atún en aceite (muy bien escurrido)
2 cucharadas soperas de zumo de limón
1 cucharada sopera de cebolla frita (envasada)
pimienta molida
sal



Vaciamos la pulpa de los agucates y la trituramos ligeramente (que no quede demasiado cremosa). Lo mezclamos con el zumo de limón. Añadimos el atún desmigado previamente escurrido, sal al gusto, pimienta molida y la cucharada de cebolla frita (que le dará un rico toque crujiente). 

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