MACEDONIA EXÓTICA

Un postre muy ligero, sano, lleno de vitaminas y muy rápido de preparar.




Ingredientes:

1 mango maduro
1 naranja
1 bandeja de arándanos frescos
1 granada
1 puñado de pistachos pelados
6 nueces



Exprimimos la naranja para hacer zumo con ella. Reservamos.

En un bol ponemos los arándanos lavados, la granada "desgranada" , el mango pelado y cortado en trocitos. Lo mezclamos bien y lo regamos con el zumo de naranja.

Decoramos por encima con los pistachos y las nueces peladas cortadas en mitades.
 

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