BOMBONES AZULES DE RELLENO CRUJIENTE

Ya casi llevo un mes si publicar nada.... ¡cómo pasa el tiempo!!! Voy a intentar ponerme al día y poneros alguna receta nueva cada dos días... ¡porque tengo algunas muy chulas pendientes!! Ya me contaréis qué os parecen.

Empezamos por unos bombones muy originales: de chocolate azul rellenos de bolitas crujientes. Super sencillos y muy sorprendentes, aunque la foto ha quedado regular...


























Ingredientes:

1 bolsa de candy melts azules (esas chocolatinas de colores que encontraréis en las tiendas de productos de repostería)
1 bolsa de maltesers (o bolas crujientes de chocolate, las de Bonarea por ejemplo os sirven)




Deshacemos el chocolate al baño maría. Rellenamos los moldes por la mitad, introducimos en el medio media bola de chocolate y rellenamos el resto del molde.

Listo, así de fácil. Los dejáis enfriar en la nevera y os quedarán unos bombones muy llamativos y con un relleno crujiente muy sorprendente. ¡Podéis hacerlas por supuesto de diferentes colores!!


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