Sopa rápida con verdura para el inverno. Con un bote de caldo se prepara de forma rápida.
Ingredientes:
1 litro de caldo (podéis utilizar uno envasado, como los de Aneto o de Gallina Blanca)
1/2 col pequeña
sal
pimienta molida
Cortamos la col en dados pequeños y reservamos.
Calentamos el caldo y cuando rompa a hervir vertemos la col y dejamos 30-40 minutos a fuego medio (hasta que la col esté blanda).
Salpimentamos al gusto antes de servir.
1 litro de caldo (podéis utilizar uno envasado, como los de Aneto o de Gallina Blanca)
1/2 col pequeña
sal
pimienta molida
Cortamos la col en dados pequeños y reservamos.
Calentamos el caldo y cuando rompa a hervir vertemos la col y dejamos 30-40 minutos a fuego medio (hasta que la col esté blanda).
Salpimentamos al gusto antes de servir.
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