BAMI GORENG RÁPIDO


Bami goreng rápido: un almuerzo vegano muy rico.

Ingredientes:

1 bolsa de pimientos de tres colores congelados
1 paquete de 350gr de fideos de arroz
1 sobre de preparado para bami goreng o nasi goreng (en tiendas de comida oriental).

Hidratad el sobre de preparado en un vaso de agua. Saltead los pimientos previamente descongelados y hervid la pasta según las instrucciones del paquete. 

Una vez estén dorados los pimientos, verted el preparado del vaso y mezclad bien. Finalmente añadid los fideos previamente escurridos y pasados por agua fria.

 

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