Lo hemos probado con dos marcas distintas de salsa y las que más nos han gustado son las que hemos hecho con la salsa de @hellmanns_spain (salsa original bbq sauce).
Untáis bien un costillar de 1 kg aproximadamente con la salsa barbacoa por ambos lados. Al horno dos horas a 140 grados envuelto en papel de aluminio y luego lo sacais del aluminio, le poneis más salsa por encima y otros 20 minutos a 200 grados.
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