Galletas de avena caseras con chocolate.
Hace unos días las hicimos de un preparado pero como le encantaron a minichef, hemos buscado nuestra receta propia. Han quedado deliciosas!!
Ingredientes:
240gr de copos de avena
1 huevo
150gr de mantequilla a temperatura ambiente
80gr de harina
60 gr de azúcar moreno
60gr de azúcar blanco
Un sobre de azúcar avainillado
1 cucharada de cafe de pasta de vainilla
Una pizca de sal
1/2 cucharada de postre de canela en polvo
8gr de levadura en polvo
1/2 bolsa de chips de chocolate de 3 chocolates
Mezclamos bien todos los ingredientes hasta tener una masa homogénea. La dejamos media hora en la nevera. Hacemos bolitas que decoraremos con una chocolatina pequeña.
Colocamos en una bandeja de horno y dejamos a 190 grados durante 15 minutos. Dejamos enfriar y cubrimos la base de cobertura de chocolate.
Comentarios
Publicar un comentario